09 COBALTO
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VITAMINERABILIS
09
COBALTO
Il cobalto è un minerale indispensabile per l'organismo ed è
un elemento chimico indicato nella tavola periodica con
simbolo Co e numero atomico 27. È un elemento duro,
di colore bianco argenteo. Come il ferro, può essere
magnetizzato e le sue proprietà fisiche sono simili al ferro
e al nichel. L’elemento è chimicamente attivo e forma molti composti.
Anche se il nostro organismo necessita solo di piccole quantità
di cobalto e non è stata ancora stabilita una RDA (dose dietetica
raccomandata) sicura per l’assunzione giornaliera, questo
micronutriente è coinvolto in numerose funzioni corporee.
Alcune di queste comprendono la sintesi dei globuli rossi,
la scomposizione degli zuccheri e quindi il metabolismo
energetico. Inoltre, preserva la regolazione degli ormoni tiroidei,
oltre a garantire un assorbimento ottimale del ferro da parte delle cellule.
Il cobalto è poi un elemento indispensabile come costituente
della vitamina B12. L’apporto di questo minerale è dunque
strettamente collegato a quello della vitamina.
ALIMENTI
albicocche
ciliege
fichi
pere
fragole
pomodori
verdure a foglia verde
radicchio
cavoli
barbabietole
fagioli
piselli
pesce grasso
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Registrato in HF
L'ispirazione è la vera e unica frequenza viva
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