16 MANGANESE
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VITAMINERABILIS
16
MANGANESE
Il manganese è fondamentale per la vita dell’uomo e le funzioni
svolte da questo elemento, cofattore di moltissimi enzimi, sono molteplici.
Approfondiremo di seguito, una per una, queste funzioni.
Sistema nervoso
Il manganese risulta fondamentale per la funzione cerebrale poiché
facente parte di numerosi enzimi come l’arginasi, che sembrerebbe
avere un ruolo neuro-protettivo e la glutammina sintetasi, che catalizza
la conversione di glutammato (il cui eccesso risulta neuro-tossico) in
glutammina, importante per la trasmissione degli impulsi nervosi.
Regolazione del metabolismo e della glicemia
In studi condotti su animali è stato dimostrato il ruolo del manganese
nella sintesi dell’insulina, un ormone fondamentale per regolare i livelli
di glucosio nel sangue. Inoltre si è notato che i livelli di manganese in
individui affetti da diabete mellito di tipo 2 sono minori rispetto ai livelli
di manganese ematico di individui sani: questo suggerisce un ruolo di
questo elemento nel metabolismo del glucosio che dovrà essere u
lteriormente approfondito.
Benefici al sistema immunitario
In oligoterapia, l’oligoelemento manganese-rame risulta utile nel
trattamento di piccoli malanni stagionali di origine infettiva
come tosse, raffreddore e influenza.
Crescita delle ossa
È stato dimostrato che il manganese è in grado di stimolare e
favorire la sintesi della matrice ossea e il processo di calcificazione.
Proprietà antiossidante
Tale funzione è svolta principalmente dall’enzima superossido dismutasi,
di cui il manganese fa parte. Questo enzima catalizza la trasformazione
dei radicali liberi dell’ossigeno in molecole di perossido di idrogeno,
diminuendo così i livelli di stress ossidativo.
ALIMENTI
chiodi di garofano
zenzero
ceci
curcuma
cannella
nocciole
menta verde secca
prezzemolo secco
pinoli
foglia di alloro
timo secco
semi di canapa
semi di finocchio
farina di segale
origano secco
noci pecam
noci di macadamia
Non comprimere il file (tipo mp3), così da non perdere le armoniche, dal file, si può fare la copia cd.
Registrato in HF
L'ispirazione è la vera e unica frequenza viva
I brani in anteprima sono in formato MP3