24 VITAMINA B12
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VITAMINERABILIS
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VITAMINA B12
La vitamina B12, detta anche cobalamina, è una vitamina idrosolubile
che significa che è solubile in acqua. Si tratta di una vitamina che viene
solo in parte accumulata nell’organismo, e perciò deve essere
assunta attraverso l’alimentazione.
La vitamina B12 è una vitamina idrosolubile coinvolta in diverse
funzioni fondamentali per l’organismo.
In particolare, è necessaria al metabolismo degli aminoacidi,
degli acidi nucleici (insieme all’acido folico coadiuva la sintesi
del DNA e dell’RNA) e degli acidi grassi.
Inoltre permette la produzione dei globuli rossi e la formazione
del midollo osseo, e è in grado di aumentare il buonumore,
ridurre lo stress e favorire la trasformazione dei nutrienti in energia.
ALIMENTI
alga nori
salmone rosso
emmental
salmone affumicato
sgombro
feta
grana
pecorino
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Registrato in HF
L'ispirazione è la vera e unica frequenza viva
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